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Zeitgenössische Milch wird in die Matka eingelegt und gemahlen, der anfängliche Extrakt ist Lassi, und wenn er zusätzlich kräftig gemahlen wird, wird die Butter hergestellt und der verbleibende Rückstand wird als Chach bezeichnet. Nutzt: – Lassi ist das bekannteste und beliebteste Getränk von Punjabis. Im Allgemeinen ist das Lassi für das Frühstück gedacht.

Die Geselligkeit der Punjabi-Gesellschaft ist wirklich mit Lassi verbunden. Es wird in allen glückverheißenden Fällen von Punjabis serviert. Die aus Lassi geschnittene Butter hat eine weiße Farbe, ist nicht pasteurisiert und kann mit verschiedenen Lebensmitteln verwendet werden.

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Chach ist bei der Genesung von Gelbsuchtpatienten unglaublich hilfreich und kann zu jeder Zeit des Arbeitstages erlebt werden. Madhani ist ein Klassiker, der jedoch regelmäßig in allen Dorfresidenzen von Punjab verwendet wird. Panjabi-Frauen sind für die Madhani bestimmt.

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Dhol: – Das Dhol ist eine doppelseitige Trommel (es gibt auch gerade Fässer), die typischerweise als Begleitinstrument in regionalen Musikformen gespielt wird. In Qawwali-Melodien wird der Zeitraum dhol verwendet, um eine vergleichbare, aber kleinere Trommel zu erklären, die mit der Tabla kleinerer Größe als Ersatz für die Tabla-Trommel der linken Hand verwendet wird. Die typischen Größen der Trommel variieren geringfügig von Gebiet zu Gebiet.

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Im Punjab bleibt der Dhol groß und voluminös, um den gewünschten lauten Bass zu erzeugen. An anderen Orten können Dhols in verschiedenen Designs und Dimensionen freigelegt und mit unverwechselbaren Hölzern und Ressourcen (Glasfaser, Stahl, Kunststoff) gestaltet werden. Die Trommel besteht aus einem Holzfass, dessen offene Oberflächen durch Tierhaut oder künstliche Haut vollständig bedeckt sind.

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Diese Häute können mit einem Spannmechanismus gespannt oder gelöst werden, der entweder aus verwobenen Seilen oder aus Muttern und Bolzen besteht. Durch Anziehen oder Lösen der Skins wird die Tonhöhe des Drum-Audios geringfügig geändert. Die gestreckten Poren und Haut an einem der Enden Ghostwriting ist dicker und erzeugt einen tiefen, tiefen Klang (erhöhter Bass) und der andere, dünnere Klang lässt eine größere Frequenz erscheinen.

Sehr beliebt sind Dhols mit künstlicher oder plastischer Drillingshaut. Das Dhol war traditionell ein männliches Instrument, das typischerweise von Männern gespielt wurde, während jetzt zusätzliche Damen aktiv spielen. Die wohl bekannteste verbleibende Rani Taj wurde als die effektivste und bekannteste weibliche dhol-Teilnehmerin in der Umwelt gefeiert. Die Trommel wird mit zwei Holzstöcken gespielt, die normalerweise aus Bambus- und Rohrholz hergestellt werden. Der am weitesten verbreitete Rhythmus, der auf dem Dhol gespielt wird, ist der Chaal, der sich aus 8 Schlägen pro Takt zusammensetzt.

Das Adhäsiv, das zum Spielen der Bass-Seite der Trommel verwendet wird, ist etwas dicker (ungefähr 10 mm im Durchmesser) und wird in einem Viertelkreisbogen auf den Abschluss gebogen, der auf die Trommel trifft, die Dagga. Das andere Adhäsiv ist wesentlich dünner und vielseitiger und wird angewendet, um am gesteigerten Take-Note-Abschluß der Trommel, dem Thili, teilzunehmen. Die Trommel wird mit einem gewöhnlich aus Seilen oder gewebtem Stoff hergestellten Gurt über den Hals des Spielers gewickelt.

Der Bereich des Streikpostenfasses ist in einigen Fällen mit gravierten oder bemalten Mustern verziert. Dholak: – Die Trommel wird möglicherweise auf dem Schoß des Spielers gespielt oder im Stehen von der Schulter oder Taille geschleudert. Die Schale wird üblicherweise aus Sheesham- oder Shisham-Holz (Dalbergia sissoo) hergestellt. Das System des Aushöhlens der Trommel (der sich ergebende Zustand und die Oberfläche der Trommelinnenseite, unabhängig davon, ob sie von einem Trommelmacher grob behauen oder sorgfältig geglättet wurde) erzeugt den hervorragenden Ton eines Dholaks. Der Korrekthandkopf des Dholak ist eine leichte Membran, wenn der verbleibende Handkopf einen vergrößerten Durchmesser hat und eine spezielle Beschichtung aufweist, eine Mischung aus Teer, Ton und Sand (Dholak Masala), die die Tonhöhe senkt. Der deutlich geneigte Trommelkopf kann auch unter Verwendung eines schmalen (1/4 “/ 6 mm oder weniger) ausgedehnten (über 14” / 30 cm) Klebers aus stabilem Rattan oder Hartholz gespielt werden (Rattan ist wegen seiner Anpassungsfähigkeit erwünscht). und der sehr tiefe Trommelkopf wird entweder von Hand oder mit einem dickeren, halbwinkligen Stock gespielt, der die Form eines winzigen Hockeyklebers hat.

Die Trommel wird abhängig von der Größe mit einem Intervall von möglicherweise einer fantastischen vierten oder fantastischen fünften Stelle zwischen den beiden Köpfen gestimmt. Es ist mit dem wesentlicheren Punjabi Dhol und dem verkleinerten Dholki verbunden. Sehr ähnliche Trommeln mit ähnlichen Namen werden an anderer Stelle in Westasien identifiziert.

Indische Kleinkinder singen und tanzen während der Feierlichkeiten vor der Trauung in mehreren indischen Gemeinden zur Eroberung der Dholak.

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